La Residenza sanitaria assistenziale “Madre Teresa di Calcutta” di Sarezzo ospita anche il Centro durno integrato. La missione della RSA e del CDI è quella di fornire servizi assistenziali e sanitari a favore di ospiti anziani in regime diurno o a degenza piena, secondo le modalità previste dai piani socio-sanitari nazionali e regionali.
Il Centro Unico di Cottura si occupa di tutte le operazioni necessarie per effettuare la produzione, il confezionamento, lo scodellamento, il trasporto dei pasti e il lavaggio delle stoviglie, per gli ospiti della RSA "Madre Teresa di Calcutta", del Centro diurno integrato, per gli utenti a domicilio, per gli alunni delle scuole di Sarezzo (e attualmente anche di Polaveno e Brione) e per gli utenti del CAG.
