“Gastrompia” è gruppo di persone e famiglie che fanno la spesa cercando di essere protagonisti dei propri acquisti e non passivi consumatori.
Insieme orientano i consumi seguendo criteri di solidarietà, giustizia, rispetto degli uomini e dell’ambiente.
“Gastrompia” entra in contatto direttamente con i produttori (spesso piccole realtà locali), indirizzando gli acquisti verso prodotti di qualità, con particolare attenzione a:
- ambiente
- qualità
- salute
- rispetto degli altri e del loro lavoro
- gruppo e Comunità
Si interessa ad approfondire l'autoproduzione (detergenti, pane, orto) impegnandosi nella diffusione di questa cultura.
Inoltre si impegna a sensibilizzare la comunità rispetto alle tematiche di solidarietà e giustizia attraverso serate o convegni.
Tramite Gastrompia si possono acquistare: Pane, Pasta, Farina, Sughi, Biscotti, Formaggi (di capra, parmigiano, trentingrana), Olio, Bresaola, Polli e Uova, Arance e Agrumi (durante la stagione invernale), Detersivi per la casa, Frutta e verdura di stagione, Miele, Marmellate, Conserve, Cosmetici, Calze e indumenti, Prodotti del commercio equo.